桑の実で果実酢を作りました（真ん中）
炭酸水で割って飲むつもり
いただいたラム酒はレーズンを漬けて（右）
出来たラムレーズンをクリームチーズと合わせてみました（下）
クラッカーに乗せおやつに食べて…… 美味しい
ラムレーズンクリームチーズを使ってパンを作ったらどうかと思い
久しぶりに パン作りに挑戦
何とか出来ました
好評で朝食にもなり
８個作ったパンがあっという間になくなりました
そして梅の実をどうしようかとずっと考えていて……
山椒の実の醤油付けは昨年作って好評だったので
今年も準備しました（真ん中）
これで冷やっこ食べたら 美味しいんです
暑い夏を乗り切る為に 楽しみながら保存食を少しずつ用意しています