2017年8月15日火曜日

みょうが


「みょうが」がたくさん出ています

子供の頃 オエッという感じで好きではなく
大人になってから食べるようになりました

もしかしたら母親の調理法のせいかもしれないけど。。。
薄くスライスするとかではなく
「ゴロンとまるごと味噌汁に入っていた」と妹が言っていた

自分はすっかり忘れていた


昨日は素麺の薬味に
今日は煮物と酢の物に使ってみました

ミョウガ